গুলাল গোটা (হিন্দী ভাষা: गुलाल गोटा, অৰ্থ: 'ৰঙৰ বল') হ’ল লাৰপৰা তৈয়াৰী এক সৰু গোলাকাৰ পাত্ৰ, যিটো শুকান গুলাল পাউডাৰেৰে ভৰাই হিন্দু উৎসৱ ফাকুৱা উদ্যাপনৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।১ ই ভাৰতৰ ৰাজস্থানৰ জয়পুৰত হোলী উদ্যাপনৰ এক পৰম্পৰাগত উপাদান, যাৰ ইতিহাস প্ৰায় ৩০০ বা ৪০০ বছৰ পুৰণি।২৩৪
ইতিহাস
গুলাল গোটাৰ ব্যৱহাৰ পূৰ্বৰ জয়পুৰৰ ৰাজপৰিয়ালৰ সময়ৰপৰাই চলি আহিছে। কিংবদন্তি অনুসৰি, ৰাজপৰিয়ালৰ লোকসকলৰ বাবে হোলী খেলাৰ এক পছন্দৰ উপায় আছিল গুলাল গোটা। জয়পুৰৰ 'মণিহাৰ' নামৰ মুছলমান কাৰিকৰ সম্প্ৰদায়টোৱে এই হস্তনিৰ্মিত বলবোৰ তৈয়াৰ কৰে।২৫৬
ভাৰত চৰকাৰে গুলাল গোটাৰ কাৰিকৰসকলক "আৰ্টিচান কাৰ্ড" প্ৰদান কৰিছে, যিয়ে তেওঁলোকক চৰকাৰী আঁচনিৰ অধীনত বিভিন্ন সুবিধা লাভ কৰাত সহায় কৰে। গুলাল গোটা নিৰ্মাতাসকলে তেওঁলোকৰ সামগ্ৰী সুৰক্ষিত কৰিবলৈ আৰু ইয়াৰ অনন্য আঞ্চলিক পৰিচয় প্ৰচাৰ কৰিবলৈ এক ভৌগোলিক স্বীকৃতি (GI) টেগৰ বাবেও দাবী জনাইছে।২
উৎপাদন
লা পতংগৰদ্বাৰা নিঃসৃত এবিধ ৰেজিন বা লা ছত্তীশগড় আৰু ঝাৰখণ্ডৰ দৰে অঞ্চলৰপৰা সংগ্ৰহ কৰা হয়।২ কাৰিকৰসকলে প্ৰথমে লাখিনি পানীত সিজাই নমনীয় কৰি লয়। এই কোমল লাক তাৰ পিছত আকৃতি আৰু ৰং দিয়া হয়, য’ত পৰৱৰ্তী সংমিশ্ৰণৰ বাবে ৰঙা, হালধীয়া আৰু সেউজীয়া ৰঙক মূল ৰং হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আকৃতি দিয়াৰ পাছত লাখিনি পুনৰ গৰম কৰা হয় আৰু 'ফুকনী' নামৰ এক বিশেষ সঁজুলিৰ সহায়ত ফু দি এটা সৰু গোলকৰ ৰূপ দিয়া হয়। অন্তিম পৰ্যায়ত এই ফোঁপোলা লাৰ গোলকবোৰ শুকান গুলাল পাউডাৰেৰে ভৰাই ছীল কৰা হয়। এই সমগ্ৰ উৎপাদন প্ৰক্ৰিয়াটো সম্পূৰ্ণৰূপে হাতেৰে কৰা হয় আৰু ইয়াৰ বাবে দক্ষ কাৰিকৰৰ প্ৰয়োজন।২
হোলী
হোলী উদ্যাপনৰ সময়ত মানুহে ইজনে সিজনৰ ওপৰত গুলাল গোটা দলিয়ায়। খুন্দা খোৱাৰ লগে লগে লাৰ খোলাটো ভাঙি যায় আৰু ভিতৰত থকা ৰঙীন পাউডাৰখিনি চাৰিওফালে সিঁচৰতি হৈ পৰে। খোলা গুলাল পাউডাৰ দলিয়াই খেলাৰ তুলনাত গুলাল গোটাই ৰঙেৰে খেলাৰ এক অধিক নিয়ন্ত্ৰিত উপায় প্ৰদান কৰে।২
এই পৰম্পৰাটোৰ ধাৰাবাহিকতাক লৈ কিছু উদ্বেগৰ সৃষ্টি হৈছে কিয়নো নতুন প্ৰজন্মৰ মাজত এই শিল্পক আগুৱাই নিয়াৰ আগ্ৰহ হয়তো কমি আহিব পাৰে।২
বাহ্যিক সংযোগ
- জয়পুৰত হোলীৰ বাবে গুলাল গোটা, ২০১৪ চনত ডিডি নিউজত প্ৰচাৰিত
- জয়পুৰৰ শতাব্দী প্ৰাচীন পৰম্পৰা ‘গুলাল গোটা’ হোলী
তথ্যসূত্ৰ
- ↑ Mehta, Ashish. (24 March 2024). Social media drives demand for Jaipur's special gulal gota. দ্য টাইম্ছ অৱ ইণ্ডিয়া
- ↑ Kulshrestha, Parul. (22 March 2024). On Holi, a look at Jaipur's traditional celebrations with 'Gulaal Gota'. Indian Express
- ↑ Tiwari, Khushendra. (26 February 2023). क्या है गुलाल गोटा, जयपुर की होली को खास बनाने वाली यह परपंरा 400 साल पुरानी. Navbharat Times
- ↑ Shukla, Richa. (15 March 2024). Gulaal gota makes a comeback. দ্য টাইম্ছ অৱ ইণ্ডিয়া
- ↑ (21 March 2024). Rajasthan: Traditional 'Gulal Gota' preparations begin in Jaipur ahead of Holi. Asian News International
- ↑ (23 March 2024). Muslim families busy making gulal gota for Holi. দ্য টাইম্ছ অৱ ইণ্ডিয়া
উৎস আৰু অনুজ্ঞাপত্ৰ
উৎস: অসমীয়া ৱিকিপিডিয়া। এই প্ৰবন্ধটো অসমীয়া ৱিকিপিডিয়াৰ “গুলাল গোটা” প্ৰবন্ধৰ সংশোধন ৬০৬২৮৫ (১৪ মে’ ২০২৬)ৰ পৰা আনি অসমীয়া বিশ্বকোষৰ গাঁথনিলৈ ৰূপান্তৰ কৰা হৈছে। মূল লেখকসকলৰ তালিকা সম্পাদনা-ইতিহাসত উপলব্ধ। পাঠ্য CC BY-SA 4.0।